Mì trộn sốt cay cay lạ miệng, với hương vị thơm ngon và màu sắc hấp dẫn hẳn sẽ rất thích hợp cho những ngày chán cơm đấy! Hãy vào bếp làm món ngon này nhé!
Mì trộn -món ngon “giải ngán” cho ngày nóng chán ăn

Nguyên liệu gồm có:

  • Mì khô - 150 gr
  • Ớt chuông - 1 quả
  • Hành tây - 1 củ
  • Thịt gà - 100 gr
  • Bơ lạc - 100 gr
  • Xì dầu - 60 ml
  • Nước ấm - 80 ml
  • Gừng - 1 củ băm thật nhỏ
  • Tỏi - 1 tép vừa băm thật nhỏ
  • Vừng rang vàng - 40 gr
  • Dưa chuột - 1 quả
  • Mật ong, ớt bột, hành lá, giấm gạo, muối, tiêu, dầu vừng - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm mì trộn

Bước thứ nhất(1):  Các bạn rửa thật sạch ớt chuông, dưa chuột, hành tây, hành lá rồi cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

cách làm mì trộn 1

Bước thứ hai(2):  Các bạn cho hành tây vào xào cho đến khi thơm thì cho tiếp ớt chuông vào đảo nhanh.

cách làm mì trộn  2

Bước thứ ba(3):  Các bạn luộc chín mì, sau đó dội sơ bằng nước lạnh cho mì dai rồi để ráo.

cách làm mì trộn 3

Bước thứ tư(4):  Tiếp theo các bạn thái thịt gà thành miếng nhỏ rồi xào chín với dầu mè và tiêu. Bạn nếm nêm gia vị cho vừa miệng nhé.

cách làm mì trộn  4

Bước thứ năm(5):  Để làm nước sốt, các bạn cho bơ lạc, xì dầu, nước ấm, vừng rang, gừng, tỏi, mật ong, ớt bột, giấm gạo, dầu vừng, tiêu và muối vào trộn thật đều.

cách làm mì trộn  5

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng, bạn trộn thật đều mì với dưa chuột, ớt chuông, thịt gà và nước sốt với nhau cho thấm gia vị rồi thưởng thức nhé!

cách làm mì trộn  6

 

cách làm mì trộn  7

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ ăn sáng

cu sen chien BANH BONG LAN phong cà ch Ngồng cải xào nấm đông cô cá kho dừa mon han đế lót ly gà hấp mắm Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng Lưu quan trọng khi ăn khoai lang Mê súp cần tây nướng cháo ám red velvet cupcake salad gà cach lam be non ham ngon măng muối chua cay nấu lẩu dê mì ý sốt cồi sò điệp cua đồng nấu cháo công thức sinh tố bơ sữa chua Bluestone cách rang đậu phộng tự làm kẹo lạc cach lam ech nuong sa ot trang tri dia thuc an chất ngọt đường sức khỏe vô sinh Tom hum da hạnh nhân cà phê trà bơ dâu tây sake chiên giòn ca trung tron goi socola ngon khoai sọ nấu sườn non Cún Khang Bánh rán khoai lang tím công thức cháo trái cây canh sườn nấu dưa chua banh bi do Nem chua nướng Hà Nội trà ngon các loại rau ngon hat sen nha dam cach nau sup bong bi khung nộm sứa ç è trung bánh mỳ cuộn chà bông da leo gÃƒÆ chashu lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cá forelle tieng đức hấp Nước dừa với sức khỏe của bạn Món che video nâu ăn cari dê banh chin tang may ngon nau ăn ngon Chuoi cach lam chanh muoi cách làm giò xào nuong banh trang bang lo nuong mon cà thit nuong sa te não nà m nâu ân Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng cach lam cha nước mát salad tôm món thịt sinh tố dưa hấu Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng kim chi củ cải Lương cách gói bánh ú Giảm cân món canh có tác dụng cho sức khỏe nam cach lam tra dao Duoi bo ham sup ca chua lanh trang trí phòng bé sun xôi bọc xoài Ngò cách làm tôm rim thịt BĂP CẢI CUỐN THỊT lam pate gan Những món ăn Dạ dày Heo cải xào nấm Thuá µ nem chua ngon m½ chao nam thom ngon cháo chim ngói suon ran vong cách làm bánh tart táo miến nấu tim gà bảo quản thực phẩm vải lót trẠng cach nau sup ca cấm ga chien nuoc mam mon an viêt nam sinh tố kiwi kem tươi nau thit bo ngon gối ôm canh chua tom mon pho BUN MOC canh mướp Những món ăn ngon nên thưởng thức khi món bánh mì trứng 2010 CÃƒÆ kho Ä n ngon cơm nắm đa sắc